2013年11月19日

広川町のカフェレストラン☆



立派なブラウンマッシュルームを使ってクリームスープを作りました☆

食べると口の中にマッシュルームの香りが広がります

濃厚なクリームスープは優しい味わい(^-^)

ソテーしたマッシュルームをアクセントに♪

ディナーの季節のポタージュに登場します♪





クリスマスディナーの受付を開始しました

●●●noel 2013●●●

期間 12月23日・24日・25日のディナータイム

6000yen

《フランス産天然発泡水ペリエ1杯サービス》


《冷たいオードブル》帆立と甘エビのマリネ キャビアのクリームソース


《温かいオードブル》
サーモンのパイ包み焼き ショロンソース


《スープ》
バターナッツのポタージュ

パン

《お魚料理》
車エビと真鯛のポワレ 2色ソース


《お肉料理》
ベルギービールCHIMAYを使った九州産黒毛和牛のカルボナード


《デザート》
ブッシュドノエル~ホワイトクリスマス~

コーヒー
  


Posted by コガモ at 22:19Comments(0)久留米フレンチ