予約は一つもありません、森の小さなレストラン・巴里sのブログ

今日は薪ストーブを付けました

一年ぶりだったので付くかどうか不安でしたが

無事付いてくれました（●＾o＾●）

威力はエアコンよりも凄くて暖かかったです☆

室内にいると寒さ知らずです


　　

フレンチプレスでコーヒーを淹れてみました

少しとろっとしていつものコーヒーが違う味わいに！

おいしかったのでしばらくしたらカフェやディナーでお出ししたいと思います






クリスマスディナーの受付を開始しました

●●●ｎｏｅｌ　２０１３●●●

期間　１２月２３／２４／２５日のディナータイム

～６０００ｙｅｎ～

《フランス産天然発泡水ペリエ１杯サービス》


《冷たいオードブル》帆立と甘エビのマリネ　キャビアのクリームソース


《温かいオードブル》サーモンのパイ包み焼き　ショロンソース


《スープ》バターナッツのポタージュ

パン

《お魚料理》車エビと真鯛のポワレ　２色ソース


《お肉料理》ベルギービールＣＨＩＭＡＹを使った九州産黒毛和牛のカルボナード


《デザート》ブッシュドノエル～ホワイトクリスマス～

コーヒー