2022年07月08日

紅茶の美味しいレストラン


皆さんごきげんよう、久しぶりの更新です^^

食後の飲み物も最近は紅茶が人気ですicon64

紅茶の茶葉にも沢山の種類がありますが、沢山の種類から癖のない普通なものを選んでいます。

普通に飲めて実は拘っているって所が拘りです。

普通って実は実力が問われる、裏には隠れた努力の跡があるものです。

出来るだけ健康的で農薬が使われていない質の高い茶葉を選んでいます。

カップもイギリスのヴィンテージやアンティークカップが少しずつですが集まってきました^^


ウェッジウッドやタスカンにコールポートなどの年代物のカップって素敵な柄のものが多いんですよね〜

お店で集めた一品物のヴィンテージやアンティークカップで素敵なひと時を
face02


森の中のカフェ・パリス
http://cafe-paris.jimdo.com

  


2015年02月21日

広川町カフェパリス♪



今月のデザートの『国産レモンのタルト』ですicon12

甘酸っぱいレモンのタルトは一度食べるとやみつきにicon67

サクサクのタルト生地に濃厚なレモンカードが好相性icon102ホイップクリームを付けてお召し上がりくださいface01





今月の二つ目のデザートの『ティラミス』ですicon102

イタリア産のマスカルポーネをたっぷり使って、スポンジには濃いエスプレッソをしみ込ませた大人の味icon152



icon102ホワイトデーディナーicon102

3月14日(土) 17時~21時
お一人様 ¥3800


食材の手配のため2日前までにご予約をお願いいたします

〈メニュー〉
サラダメランジェ
季節のポタージュ
パン
佐賀産黒毛和牛ステーキ マディラソース
国産レモンのタルト
コーヒー又はミントティー


  


2014年09月02日

カフェパリスの新作キッシュ☆



ランチやディナーのオードブルに登場するキッシュicon65

新作のツナとブロッコリーのキッシュです

ツナの旨みとキッシュ生地のサクサク感がたまりませんface02




畑に植えていたオクラを初収穫しましたicon14

意外と簡単にできて感動face03



朝が涼しくなってきましたね

寒くなったら飲みたいのがホットカフェオレicon153

フワフワ泡のミルクにお好みでエスプレッソを注いでいただきますface02





こんな風にミルクに染みをつけます

カップはフランスの手書きのカンペール陶器です

かわいい柄で軽くて持ちやすいんですicon12




森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します
TEL:0943-32-7063(または080-8575-2820)
定休日木曜日
  


2014年06月20日

広川町カフェパリス



大家さんからブルーの紫陽花をたくさんいただきましたicon65

紫陽花は民家の庭や花屋さんで今の時期よく見かけますねicon12

大変ありがたく頂きましたface02



とても大きな紫陽花をベゴニアの鉢の下に飾っていますicon64

店内がお花でいっぱいになりましたicon113




森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します
TEL:0943-32-7063
定休日木曜日
  


2014年04月08日

春の花チューリップ♪



少しずつ暖かくなって、お店の入り口のチューリップが咲きだしました

かわいい花ですface02




そしてお店の入り口にはかすみ草の一種?を寄せ植えしましたicon12




こちらは種から育てた花が芽を出したので植えかえました

スーパーでパッケージの写真を見てかわいかった花なので咲くのが楽しみですicon14



森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します
ゴールデンウィークも営業しております
TEL:0943-32-7063
定休日木曜日

  


2014年03月29日

4月のランチ新メニュー☆



さて、お花見と行きたい所ですがicon41

週末は生憎の雨・・・icon92

見頃の時に雨が降るジンクスがあるのが桜の季節ですface11

森の中のカフェパリスでは春らしい新メニューを4月から増やす事になりました☆

自家製オイルサーディンのサラダ仕立てですicon64

お肉が苦手なお客様にもと思い魚のメニューも今後充実させて行きたいと思いますface02

森の中で、お逢いしましょうicon12







森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します
TEL:0943-32-7063
定休日木曜日  

2014年03月25日

ひとつの世界☆



さて、連休はお店に各地からお客様がご来店下さいました☆

本当に遠くから有り難う御座いました^^

お店を気に入って頂いたら本当に嬉しいですface02

お店はお食事だけではなく、店内の細かいディテールに拘っています・・・




どんな部分もひとつの世界を創り出したいと思いface01

飾りの雑貨の配置も、自分なりのイメージでその部分にひとつの世界を設けるように心がけていますicon12

お客様がその部分の世界やディテールに目が止まり、何か感じてもらえたらと思いますicon64



私は小さなひとつの世界の中に喜びや幸せを感じる感性を大切にして行きたいと思っています・・・

言葉には出来ない感じる心を大切にicon64

森の中で、お逢いしましょうicon12






森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します