2013年08月28日
久留米のカフェレストランで鴨のコンフィ☆
ランチでご注文頂ける《フランス産仔鴨もも肉のコンフィ》☆
皮がパリパリでジューシーな人気メニューです(^^)
粒マスタードを付けると味わいが増しますよ
付け合わせはさっぱりしたザワークラウトやピクルス☆
鴨肉の臭みも香辛料で消され、旨みだけが凝縮された一品です
フォークとナイフでいただけるほど柔らかいお肉をぜひお試しくださいませ☆
８月のディナー〈予約制〉
◆3500円のコース
トマトのファルシ・ビシソワーズ・帆立のポワレ サラダ仕立て・豚肉のコンフィ ジンジャー風味・パン・自家製デザート・コーヒー
◆5500円のコース
ウニのコンソメジュレ寄せ・ビシソワーズ・魚介のマリネ サラダ仕立て・九州産黒毛和牛の赤ワイン煮込み・パン・自家製デザート・コーヒー
それぞれのコースにフランス産天然発泡水ペリエ１杯をサービス致します☆
また９月の１５日～２１日までの期間中、森の中のカフェパリス１周年フェアを実施致します☆ディナーをご予約頂いた方全員にお好きなドリンク１杯をサービス！！この機会にぜひお越しくださいませ（＾－＾）
森の中のＣＡＦＥ ＰＡＲＩＳ
かわいくてオシャレなカフェ＆レストランです
八女郡広川町新代１３６４番地２
ｔｅｌ ０９４３－３２－７０６３(又は０８０－８５７５－２８２０)
ｏｐｅｎ １１時～１８時(ディナー予約制１８時～２２時)
ｈｐ http://cafe-paris.jimdo.com/
ディナータイムはご予約をお願い致します
九州・福岡のカフェ情報サイトＣＡＦＥ ＴＲＩＢＥに掲載☆
カフェパリスのことが良く分かるサイトはこちらから→
http://www.cafetribe.com/cafefile/cafe_paris.php
Posted by コガモ at 20:45│Comments(0)
│久留米のレストラン
