2015年03月09日

仔鴨のコンフィ♪



フランス産仔鴨のコンフィとビールがまかないでしたface01

しっかりと味がしみ込んで柔らかくなった鴨を表面をパリッと焼いていただきます

シンプルな味付けなのに鴨から出る旨みと香りで最高においしくなりますicon12

粒マスタードがいい役割をしていますicon67

ごちそうさまでしたface02

また仔鴨のコンフィのランチコース〈1800円〉もあり、おいしい鴨がとってもリーズナブルに味わえますicon65

ぜひご賞味くださいicon12


icon102ホワイトデーディナーicon102

3月14日(土) 17時~21時
お一人様 ¥3800


食材の手配のため2日前までにご予約をお願いいたします

〈メニュー〉
サラダメランジェ
季節のポタージュ
パン
佐賀産黒毛和牛ステーキ マディラソース
国産レモンのタルト
コーヒー又はミントティー

  


Posted by コガモ at 06:56Comments(0)福岡郊外でランチ