久留米筑後のレストラン 森の中のレストラン・巴里斯

カフェパリスのとなりの畑で収穫したイチゴ☆

アイス用に凍らせています



これを自家製アイスクリームと混ぜていきます



よく混ぜて全体を均一に☆



バットに流し込んで保存し、注文が入るとアイスクリームディッシャーですくってサーブします（＾－＾）

濃厚な生クリームの味わいの中にツブツブ苺の食感が楽しいデザートです☆


６月のディナー〈予約制〉
◆メイン１種のコース
スモークサーモンのムース・コーンポタージュ・ハンガリー産仔鴨もも肉のコンフィ・天然酵母パン・本日のデザート・コーヒー又はジュース
◆メイン２種のコース
鳥の砂肝のコンフィサラダ・コーンポタージュ・スモークサーモンのムース・九州産黒毛和牛の赤ワイン煮込み・天然酵母パン・本日のデザート・コーヒー又はジュース



森の中のＣＡＦＥ　ＰＡＲＩＳ
かわいくてオシャレなカフェ＆レストランです
八女郡広川町新代１３６４番地２
ｔｅｌ　０９４３－３２－７０６３(又は０８０－８５７５－２８２０)
ｏｐｅｎ　１１時～１８時(ディナー予約制１８時～２２時)　
ｈｐ　http://cafe-paris.jimdo.com/
ディナータイムはご予約をお願い致します