今日のまかない

まかないは砂肝のコンフィサラダでした☆

さっぱりしたドレッシングがかかった野菜とオイル煮にした砂肝が相性抜群

砂肝はニンニクとローズマリーにつけているので臭みがとれてとっても美味しくなっています

コースの前菜にも入っているメニューです

ちょっと変わったサラダ、ワインと一緒にいかがですか？


４月のディナー〈予約制〉
◆メイン１種のコース
鳥の砂肝サラダ・コーンポタージュ・レモンステーキ・ライス・本日のデザート・コーヒー又はジュース
◆メイン２種のコース
キッシュロレーヌ グリーンサラダ添え・コーンポタージュ・サーモンのソテー ピストソース・九州産和牛テール肉の赤ワイン煮込み・天然酵母パン・本日のデザート・コーヒー又はジュース



森の中のＣＡＦＥ　ＰＡＲＩＳ
かわいくてオシャレなカフェ＆レストランです
八女郡広川町新代１３６４番地２
ｔｅｌ　０８０－８５７５－２８２０
ｏｐｅｎ　１１時～１８時(ディナー予約制１８時～２２時)　
ｈｐ　http://cafe-paris.jimdo.com/
ディナータイムはご予約をお願い致します