紅葉の秋、季節を愉しむ^^ #久留米八女のカジュアルフレンチレストラン
皆さんごきげんよう、11月も中旬になりお店の周りも紅葉で色付き始めました。
お店の周囲の紅葉の最盛期は11月の下旬から12月の初旬までだと思います、今年は少し寒くなるのが早い気がしますので少し早まって行くかもしりません。
短い秋です、色鮮かな時期って直ぐに終わっちゃうのが名残惜しいですが、巡る季節ってそんなものですよね。
ここにお店を出してもう10年が経ちますが、変わっているようで変わっていないのがいい
変わるのは容易いのですが、変わらないって逆に難しいんですよね、人間も歳を取り変わって行くものですからね・・・
不易流行って言葉が好きです、変わって行く事もあるけれど、変わってはならない事があります。
なんだか難しくなってしまうけれど、季節は移り変わりまた同じように巡って来るから、変わっているようで変わってはいない
お店もそんな感じで少しずつ変わって行く物事の中に置いても、本質は変わらずに10年前と同じ気持ちでこの先10年続けて行けたらなと思います。
さて、朝晩も冷え込んだので今シーズン初めて暖炉に炎を灯しました、やっぱり炎を見ると癒されます
森の木を集めて暖房のエネルギーを自給できるって楽しい、自然からの恵みで暮らせる実感が湧きますよ^^
スローライフとスローフードに磨きを掛けて自分もお店もこの自然の中に溶け込んでまた10年元気にやって行けるようにと思います
それでは、森の中でお逢いしましょう
https://cafe-paris.jimdofree.com/
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