シュークルート

自家製塩漬け豚肉を使ったシュークルートを冬に向けて試作中です♪

とろけるような柔らかい豚肉が特に美味しい☆

キャベツの酢漬けも入れているのでいいダシがでています

スープも野菜と肉の旨みたっぷり・・・

寒い時期に食べたくなるようなメニューです

ランチのメイン料理にお出しします（●＾o＾●）



●○●１０月のディナー●○●

3,500ｙｅｎのコース
アミューズ　豚肉のリエット　キッシュロレーヌ　オリーブ
オードブル　生ハム　トマトのファルシ　ホタテのポワレ
スープ　南瓜のポタージュ
お肉料理　フランス産仔鴨もも肉のコンフィ　白いんげん豆のトマト煮こみ添え
パン
デザート＆コーヒー

5,500ｙｅｎのコース
アミューズ　豚肉のリエット　キッシュロレーヌ　オリーブ
オードブル　生ハム　トマトのファルシ　ホタテのポワレ
スープ　南瓜のポタージュ
お魚料理　鮮魚のポワレ　バジルソース
お肉料理　九州産黒毛和牛のビーフシチュー
パン
デザート＆コーヒー



久留米・八女・筑後エリアのフレンチカフェ＆レストラン♪
福岡の美食ガイドｅｐｉ《今日は幸せランチ。》に掲載されました。
森の中のＣＡＦＥ　ＰＡＲＩＳ


森の中のＣＡＦＥ　ＰＡＲＩＳ
かわいくてオシャレなカフェ＆レストランです
八女郡広川町新代１３６４番地２
ｔｅｌ　０９４３－３２－７０６３(又は０８０－８５７５－２８２０)
ｏｐｅｎ　１１時～１８時(ディナー予約制１８時～２２時)　
ｈｐ　http://cafe-paris.jimdo.com/
ディナータイムはご予約をお願い致します



九州・福岡のカフェ情報サイトＣＡＦＥ　ＴＲＩＢＥに掲載☆
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http://www.cafetribe.com/cafefile/cafe_paris.php