久留米のカフェレストランで鴨のコンフィ☆

コガモ

2013年08月28日 20:45



ランチでご注文頂ける《フランス産仔鴨もも肉のコンフィ》☆

皮がパリパリでジューシーな人気メニューです(^^)

粒マスタードを付けると味わいが増しますよ

付け合わせはさっぱりしたザワークラウトやピクルス☆

鴨肉の臭みも香辛料で消され、旨みだけが凝縮された一品です

フォークとナイフでいただけるほど柔らかいお肉をぜひお試しくださいませ☆



8月のディナー〈予約制〉
3500円のコース
トマトのファルシ・ビシソワーズ・帆立のポワレ サラダ仕立て・豚肉のコンフィ ジンジャー風味・パン・自家製デザート・コーヒー
5500円のコース
ウニのコンソメジュレ寄せ・ビシソワーズ・魚介のマリネ サラダ仕立て・九州産黒毛和牛の赤ワイン煮込み・パン・自家製デザート・コーヒー

それぞれのコースにフランス産天然発泡水ペリエ1杯をサービス致します☆

また9月の15日~21日までの期間中、森の中のカフェパリス1周年フェアを実施致します☆ディナーをご予約頂いた方全員にお好きなドリンク1杯をサービス!!この機会にぜひお越しくださいませ(^-^)



森の中のCAFE PARIS
かわいくてオシャレなカフェ&レストランです
八女郡広川町新代1364番地2
tel 0943-32-7063(又は080-8575-2820)
open 11時~18時(ディナー予約制18時~22時) 
hp http://cafe-paris.jimdo.com/
ディナータイムはご予約をお願い致します



九州・福岡のカフェ情報サイトCAFE TRIBEに掲載☆
カフェパリスのことが良く分かるサイトはこちらから→
http://www.cafetribe.com/cafefile/cafe_paris.php



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