八女郡広川町のカフェレストラン

コガモ

2013年11月09日 07:06



昨日のまかないは牛肉のカルボナードでした

カルボナードはベルギーの定番料理で、ベルギービールで煮込んだものです

ほろ苦さとほんのりと甘みの、日本でいう肉じゃが的存在の家庭料理です

フリッツ【フライドポテト】に絡めて食べると最高においしいです

ビールにも合う濃いめの味付け☆

休日のランチに登場することがあるのでその時はぜひご賞味ください(^-^)




ナッツがゴロゴロ入ったクッキー☆

コーヒーと一緒にどうぞ(^^)

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