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2014年03月30日

光を楽しむ☆



週末は生憎の雨となってしまいました。

桜の季節は天気が不安定face07

週末の雨はもったいないな〜

さて、お店の方では照明器具のクリーニングをしました☆

輸入ガラスのペンダントライトを奇麗にお掃除するとピカピカと輝きましたicon12

お掃除すると気持ちいいface02

本来の輝きを取り戻したので壁に映る反射光も淡く織りなす陰も本当に奇麗icon64

煌めくトキメクお店に磨きをかけなければface02

森の中で、お逢いしましょうicon12









森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します
TEL:0943-32-7063
定休日木曜日  

2014年03月29日

4月のランチ新メニュー☆



さて、お花見と行きたい所ですがicon41

週末は生憎の雨・・・icon92

見頃の時に雨が降るジンクスがあるのが桜の季節ですface11

森の中のカフェパリスでは春らしい新メニューを4月から増やす事になりました☆

自家製オイルサーディンのサラダ仕立てですicon64

お肉が苦手なお客様にもと思い魚のメニューも今後充実させて行きたいと思いますface02

森の中で、お逢いしましょうicon12







森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します
TEL:0943-32-7063
定休日木曜日  

2014年03月25日

ひとつの世界☆



さて、連休はお店に各地からお客様がご来店下さいました☆

本当に遠くから有り難う御座いました^^

お店を気に入って頂いたら本当に嬉しいですface02

お店はお食事だけではなく、店内の細かいディテールに拘っています・・・




どんな部分もひとつの世界を創り出したいと思いface01

飾りの雑貨の配置も、自分なりのイメージでその部分にひとつの世界を設けるように心がけていますicon12

お客様がその部分の世界やディテールに目が止まり、何か感じてもらえたらと思いますicon64



私は小さなひとつの世界の中に喜びや幸せを感じる感性を大切にして行きたいと思っています・・・

言葉には出来ない感じる心を大切にicon64

森の中で、お逢いしましょうicon12






森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します  


2014年03月24日

暮らしを豊かに☆



春らしい日になって来ましたface02

森の中も春を感じれる出来事が増えました☆

春は何か新しい出来事が多い季節ですね・・・

森の中のカフェパリスもお客様様のスリッパを新しくしましたicon64

お店では衛生面を考えて靴を脱いでもらっていますface01

足下も可愛くお洒落にと思いモロッコ製の羊の皮のスリッパを揃えましたface02

新しい春icon64新しい出来事icon12

何か新しい事をはじめましょう。

森の中で、お逢いしましょうicon12



最近好評なのがハーブティーです☆

お土産にとのリクエストに応えてカフェパリスオリジナルブレンドのハーブディーを販売していますface02

今月は花粉症に効果があるハーブをブレンドしました。

是非、お土産にどうぞicon64




森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
http://cafe-paris.jimdo.com
土日祝日は混みあう場合が御座いますので、ご予約をおすすめ致します  


2014年03月22日

カフェパリスまかない☆



オイルベースのあさりのパスタがまかないでした

挽きたての黒コショウの風味が特徴のさっぱりとしたパスタですicon64

今回もあさりがたっぷりicon14

シンプルなおいしいパスタですface02

ごちそうさまでしたicon12




最近ハウスで育てていたサニーレタスが収穫できるようになりました

毎日朝収穫してサラダに使っています

自家栽培なのでもちろん無農薬icon64

キッシュや生ハムと共にたっぷりのサラダをどうぞface02


森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
http://cafe-paris.jimdo.com
  

Posted by コガモ at 07:51Comments(0)久留米でランチ

2014年03月19日

名物☆鴨のコンフィをどうぞ☆



さてさて、随分と春らしい陽気となって来ましたね^^

森の中も春の気配を感じて来ました☆

森の中のカフェバリスがオーブンして二年回目の春が来ました・・・

今年の春は新メニューで皆様に楽しんで頂けるように準備中ですface02

最近すっかりとお店の看板メニューとなったのが仔鴨のコンフィーです

お客様から(美味しかったよ)と言われるのが何よりの励みになります

今度の連休は、是日森の中へ遊びに来て下さいねicon64

森の中で、お逢いしましょうicon12



やわらかホロホロのジューシーなコンフィ^^

お店の大人気メニューになりましたicon64





森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
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Posted by コガモ at 14:47Comments(0)福岡郊外でランチ

2014年03月11日

グラスも美味しいの秘訣☆



まだまだ寒い日が続きますね・・・

森の中のカフェパリスでは新しくベルギービールを数種類お出しする事になりましたface02

ベルギーはビールの本場ドイツと並ぶくらいの美味しいビールがあります☆

写真のデュベルはゴールデンエールと言う種類でアルコール度も結構高いビールですicon67

冷やして飲むよりこの季節は常温で飲む方が美味しく頂けますicon64

きめ細かな泡立ちに芳醇な味わいは日本のビールとは全然違いますicon59

専用のグラスもチューリップ型で可愛くお洒落icon65

是非 お試し下さい☆

森の中で、お逢いしましょうicon12







森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
http://cafe-paris.jimdo.com  

2014年03月10日

素敵なカップでコーヒー☆



最近は遠方よりご来店頂くお客様が増えて来ましたface01

わざわざ、不便で解り難いお店まで来て頂いてたのだからface11

出来るだけのおもてなしをしたいicon97

最高のひと時を演出できたらと何時も思っていますface02

お店に新しく加わったカッブはフランスのカンペール陶器です☆

手書きの絵付けは何とも言えない素晴らしいさですface01

素敵なカップで美味しいコーヒーを飲む瞬間の演出になればと思います

カフェタイムではフレンチプレスでコクのあるトロンとした感じで飲むのもおすすめですicon137

コーヒーは淹れ方によって色々な味わいが楽しめて奥が深いんですicon67



フィルタードリップのコーヒーとはひと味違う味わいのフレンチプレス

是非 お試しをicon64

森の中で、お逢いしましょう☆




森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
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Posted by コガモ at 01:56Comments(0)福岡郊外でランチ

2014年03月08日

花粉症の季節にハーブティー☆



花粉の時期です・・・

私も花粉症なのですが最近ハーブティーを飲み始めてから改善してきていますface02

花粉症に効果のあるハーブティーはブレンドして飲むのがベスト☆

ネトルにエルダーフラワーにスペアミントなど複数ブレンドしますface02

すっきりして快適な毎日を送りたいですねicon64

森の中で、お逢いしましょうicon12






森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
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Posted by コガモ at 07:52Comments(0)久留米でランチ

2014年03月06日

広川町のカフェパリス




お店にフランスのカンペール陶器が新たに加わりましたicon67

見た目は素朴なかんじなのですが1点1点手で絵付けされている凄い陶器ですicon53

3世紀にもわたって続く企業で作られている伝統工芸品だそうです

良く見ると細ーい線で描かれていたりと細かいところまで良く出来ていますicon12






まかないのスモークサーモンのパスタicon127

トマトクリームソースがとっても美味なパスタです

ケイパースや黒オリーブが味のアクセントicon67





ホワイトデーディナー


1ドリンクが付いた大変お得なコースです
ホワイトデー女子会にもどうぞ

1ドリンク付き¥3,400

《アミューズ》豚肉のリエット
《オードブル》帆立のポワレ サラダ仕立て
パン
《スープ》季節のポタージュ
《メイン料理》豚肉のコンフィ ジンジャー風味又は
フランス産仔鴨もも肉のコンフィ
《パスタ》旬のあさりのパスタ トマトソース
《デザート》ムース・オ・ショコラ
水洗いコーヒー


森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
http://cafe-paris.jimdo.com
  


2014年03月04日

ベルギービールで乾杯



さて、三月に入り少しずつ春の兆しが感じられるようになりました。

春のポカポカ陽気の休日や仕事終わりには美味しいビールをface02

森の中のカフェパリスに新しく増えたベルギービールicon142

修道院ビールのレフです☆

専用の杯型のグラスで芳醇な味を楽しんで下さいicon64

森の中で、お逢いしましょうicon12



きめ細かな泡がクリーミーで美味しい☆

日本のビールとは違う味わいですface02

専用グラスで美味しく乾杯icon151



ホワイトデーディナー

1ドリンク付き¥3,400

《アミューズ》豚肉のリエット
《オードブル》帆立のポワレ サラダ仕立て
パン
《スープ》季節のポタージュ
《メイン料理》豚肉のコンフィ ジンジャー風味又は
フランス産仔鴨もも肉のコンフィ
《パスタ》旬のあさりのパスタ トマトソース
《デザート》ムース・オ・ショコラ
水洗いコーヒー


森の中のカフェ・Paris

福岡県八女郡広川町新代1364-2
キングストンの森の中
TEL:0943-32-7063
木曜日定休日
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